Швейцарский альпийский сыр


Швейцария

Коровье молоко
(пастеризованное)
Полутвёрдый
эластичный сыр
Нежный островатый
сладковатый вкус
Выдержка:
36 месяцев

Kрасное сухое вино
Жирность:
60 %
Сычужный тип:
животный

AMD 2900

Категория: Метка:

Описание

Швейцарский альпийский сыр производится только в летние месяцы, прямо в альпийских молочных заводах. Используемое молоко получают от коров, которые проводят лето в Альпах. В мире, полном традиций, ремесленничества и природы, создается уникальный продукт: ароматный швейцарский альпийский сыр, который не имеет себе равных. Швейцарский альпийский сыр относится не к одному однородному продукту, а ко всему спектру региональных альпийских сыров.