Նկարագրություն

Միջին յուղայնությամբ, կարծր և խաշած պանիր, приготовленный կովի կաթից և характеризующийся очень երկար հասունացմամբ։
Gran Albiero-ն արագ հասնում է կատարյալ հասունության աստիճանի, ինչը թույլ է տալիս այն օգտագործել որպես հիմնական ուտեստ կամ քերած ձևով։