Описание
Этот сыр с голубыми прожилками изготовлен из пастеризованного коровьего молока в горном регионе Овернь во Франции. Твердая текстура с мягким, мягким вкусом. Идеально подходит для простого намазывания сыра или крошки поверх любимого салата.
Голубой сыр должен быть при комнатной температуре при подаче и нарезаться мягким сырным ножом с отверстиями. Тонкое лезвие позволяет ножу легко разрезать сыр, а отверстия предотвращают прилипание сыра.