 Швейцария |
 Буйволиное молоко (пастеризованное) |
| Мягкий маслянистый сыр с голубой плесенью |
Насыщенный сладко- солоноватый перечный вкус |
| Выдержка: 3 месяца |
 Насыщенный аромат дыма Белое сухое вино |
| Жирность: 45 % |
Сычужный тип: животный |
AMD 2750
Блюшатéль — мягкий швейцарский сыр кремового цвета с прожилками благородной голубой плесени Penicillium Roqueforti, изготовленный из пастеризованного коровьего молока.Один из самых благородных сыров, приготовленный в сыроварнях на границе Швейцарии и Франции — на территории кантона Невшатéль. Вкус сыра удивительно держит баланс между солёностью, кислинкой и сладостью фруктов.
Мясная доска "Мадрид" 25 см.
AMD 12000
"Синфония" сырная доска (1,5 кг сыра)
AMD 49000
Сырница с стеклянным куполом
AMD 23000
Тапас Фондю Неро 400 мл.
Тапас Фондю Бианко 400 мл.
AMD 19900
