Стронг Чеддер (экстра выдержанный)


Великобритания

Коровье молоко
(пастеризованное)
Твёрдый
рассыпчатый сыр
Сладко- островатый
сливочный вкус
вкус с нотками ореха
Выдержка:
18 месяцев

Порт и
красное сухое вино
Жирность:
45+ %
Сычужный тип:
животный

AMD 1960

Категория: Метка:

Описание

Как правило, для созревания этого сливочного и рассыпчатого сыра требуется более 14 месяцев. В нем есть все, что вы ожидаете от очень вкусного экстра зрелого чеддера. Хруст кристаллов  – отличительный признак правильного экстра зрелого чеддера. Extra Mature Cheddar изготовлен из пастеризованного коровьего молока. Подходит для вегетарианцев.

Nutritional values

Nutrient per 100g
EnergykCal 416kCal
EnergykJ 1,725kJ
Protein 25.4g
Carbohydrate 0.1g
Of which sugars 0.1g
Fat 34.9g
Of which saturates 21.7g
Fibre N/A
Sodium N/A
Salt 1.8g

Ингредиенты

ОРГАНИЧЕСКОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ КИСЛОМОЛОЧНОЕ МОЛОКО, СОЛЬ, ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ФЕРМЕНТ.