Описание

Удостоенный наград  Mature Cheddar  изготавливается только из британского молока, а затем, чтобы вы могли насладиться самым лучшим, тщательно отбирается сыроварами. Этот чеддер обязан своим полным вкусом длительному созреванию, которое может привести к появлению белых пятен на чеддере и присутствию кристаллов лактата кальция (которые дают хруст во рту). Это отличительные признаки хорошего качества, которые обычно можно найти в экстра-зрелых чеддерах высшего качества. Mature Cheddar изготовлен из пастеризованного коровьего молока. Подходит для вегетарианцев.