Մոն Վյու Լի


Շվեյցարիա

Կովի կաթ
(պաստերիզացված)
Կիսակարծր,
յուղային պանիր
Հագեցած սուր
կաթնային համ
Հնեցումը
5-6 ամիս
Հագեցած սնկային համ
Յուղայնությունը
49%
Ռենեթային տեսակը
Կենդանական

AMD 3000

Կատեգորիա՝ Պիտակ՝

Նկարագրություն

Մեր Մոն Վյու Լի-ն նուրբ կիսաթև պանիր է, որը կատարյալ է յուրաքանչյուր առիթի համար, լինի դա նախաճաշ,  ընթրիք: Աղանդերի համար, սենդվիչի կամ պանրի տախտակի վրա: Իր փափուկ, նուրբ հյուսվածքով, իր գույնը ՝ փղոսկրից մինչև գունատ դեղին և մեղմ և մաքուր, մի փոքր փխրուն համով, այս յուրօրինակ պանիրը միշտ հիթ է: Ի դեպ. Նկուղում հասունանալուն պես պանրի անհատական անիվները շաբաթը մի քանի անգամ սիրով լվանում են Pinot Noir- ով `կարմիր գինին, որը գալիս է Վուլլի լեռան լանջերից և ուժեղացնում բնական, անատտոյի հիմքով գունանյութով: Արծաթե մեդալ Աշխարհի չեմպիոն Պանրի մրցույթում 2018: 2018 թ.-ի մարտի 6-8-ը ԱՄՆ Մեդիսոն քաղաքում (WI, ԱՄՆ) անցկացվող պանրի ամենամեծ միջազգային մրցույթում մեր Մոն Վյու Լի-ն – նվաճեց արծաթե մեդալ իր կատեգորիայում: