Описание

У овцы есть только два соска, и она дает намного меньше молока, чем корова. Однако, поскольку овечье молоко содержит гораздо больше жира, твердых веществ и минералов, чем коровье молоко, оно идеально подходит для процесса производства сыра. Овечье молоко также лучше противостоит загрязнению во время охлаждения из-за гораздо более высокого содержания кальция. Old Sheep сыр – это вкусное произведение искусства, которое просто нужно попробовать. Say Cheese  предлагает истинному любителю сыра множество интересных вкусов и текстур.

Возраст: не менее 4 месяцев