Козий сыр XO


Голандия
Козье молоко
(пастеризованное)
Экстратвёрдый
рассыпчатый сыр		 Насыщенный
сладко-солоноватый
вкус сухофруктов
Выдержка:
12 месяцев
Красное сухое вино
Жирность:
50 %		 Сычужный тип:
животный

AMD 2500

Категория: Метка:

Описание

Голландский Goat XO – твердый сыр, приготовленный из 100% -ого козьего молока с мягким, шелковистым вкусом. Козий сыр очень полезен и легко усваивается. Это также отличная альтернатива для людей с аллергией на молоко. Так как сыровары используют натуральный сычужный фермент голландский сыр Goat XO считается вегетарианским. Goat XO содержит много белков. Goat XO созревает на необработанных деревянных полках в хранилище сыра Van Der Heiden Kaas, до тех пор пока он не приобретет идеальный вкус.

Возраст: не менее 12 месяцев

Nutritional values

Energy: 387 Kcal / 1606 KJ
Protein: 25,2 g
Carbohydrate: 0,0 g
Of which sugars: 0,0 g
Fats: 31,8 g
Dietary fiber: 0,0 g
Sodium: 719 mg
Calcium: 821 mg

Ингредиенты

Ингредиенты: Козье молоко, сырная культура, сычужный фермент, соль, аннато
Процент жира: 48+ (51,3% жира в сухом веществе)
Аллергены: Козье молоко

 

Похожие товары