Описание
Beemster Aged (10 месяцев) — это насыщенный полутвёрдый голландский сыр Гауда, известный своей кремовой текстурой и ярким ореховым, слегка пряным вкусом со сладкими нотами. В сыре присутствуют приятные хрустящие кристаллы тирозина (аминокислотные кристаллы), которые придают вкусу глубину. Сыр плотный, но легко нарезается, идеально подходит для сырных тарелок, запекания или употребления с хлебом и прекрасно сочетается с красными винами.
Описание
Beemster Lite содержит на 40% меньше жира, чем другие выдержанные голландские сыры (48+). Beemster Lite производится теми же технологиями,что и вся линия Beemster, Это отличный вариант для потребителей, заботящихся о своем здоровье, или для тех, кто имеет проблемы с питанием. Выдержанный в течение 4 месяцев Beemster Lite имеет слегка ореховый вкус со свежим цветочными нотами. Из-за своего великолепного вкуса ценителям сыра трудно поверить, что он содержат меньше жира.
Этот сыр не содержит лактозы!