Дилано с крапивой


Голландия

Коровье молоко
(пастеризованное)
Сладко-солоноватый вкус
с нотками крапивы
Насыщенный сладкий
сливочный вкус
Выдержка:
4 месяцев

Игристое сухое вино
Жирность:
50%
Сычужный тип:
животный

AMD 2100

Категория: Метка:

Описание

Изготовленный из коровьего молока, этот сорт сыра Гауда смешан с кусочками крапивы для усиления вкуса сырной пасты. Мягкий острый по вкусу сыр Dilano Nettles – это сыр с мягкой текстурой, сформированный в форме колёс весом от 4,5 до 5 кг. Этот сыр хорошо сочетается как с вином, так и с темным пивом.

Возраст: не менее 4 месяцев

Nutritional values

Energy: 387Kcal / 1606KJ
Protein: 25,2 g
Carbohydrate: 0,0 g
Of wich sugars: 0,0 g
Fats: 31,8 g
Dietary fiber: 0,0 g
Sodium: 719 mg
Calcium: 821 mg

Ингредиенты

Ингредиенты: Коровье  молоко, сырная культура, сычужный фермент, соль, аннато
Процент жира: 48+ (51,3% жира в сухом веществе)
Аллергены: Коровье  молоко