Մոցարելլա Մինի (փաթեթ 150 գ)


Արտադրության երկիրը՝
Իտալիա

Պաստերիզացված
գոմեշի կաթից
Տեսակը ՝
կիսա-փափուկ, փխրուն
Հյուսվածքը՝
տոկուն, ճկուն
Բույր՝ թարմ, կաթնային
Հնեցումը՝ 5 օր

Չոր սպիտակ գինի
Ճարպի տոկոսը՝ 44% Ռենեթային տեսակը
Կենդանական

AMD 1500

Կատեգորիա՝ Պիտակ՝

Նկարագրություն

Մոցարելլան հայտնի իտալական պանիր է, պատրաստված ըստ դասական բաղադրատոմսի, ունի առաձգական հյուսվածք և նուրբ կաթնային համ: Կլոր ձևի շնորհիվ մոցարելլան հեշտ է մանրացնել: Իդեալական է ոչ միայն լոլիկով և բուրավետ ռեհանի տերևներով կապրեզե պատրաստելու համար, այլև այլ աղցանների, սենդվիչների և պիցցայի համար:

Բաղադրությունը

Թթվայնության կարգավորիչ կիտրոնաթթու, մանրէաբանական ծագման կաթնանման ֆերմենտային պատրաստուկի օգտագործմամբ. աղաջան խմելու ջուր, աղ:

Սննդային արժեքներ

Սպիտակուց՝ 19.00 գ
Յուղեր՝ 25.00 գ
Ածխաջրեր՝ 0,50 գ
Էներգիայի արժեքը`303.00 կկալ