Մաչուր Չեդդեր


Մեծ Բրիտանիա

Կովի կաթ
(պաստերիզացված)
Չոր փխրուն պանիր Քաղցր սերուցքային համ
ընկույզի նոտաներով
Հնեցումը
14 ամիս

Սպիտակ չոր գինի
Յուղայնությունը
45+%
Ռենեթային տեսակը
Կենդանական

AMD 1960

Կատեգորիա՝ Պիտակ՝

Նկարագրություն

Mature Cheddar-ը պատրաստվում է միայն բրիտանական կաթից, իսկ հետո հատուկ խնամքով  անցնում է պանրագործների ձեռքով, որպեսզի  դուք կարողանակ վայելել լավագույնը։ Այս չեդդերի համը առաջանում է երկարատև հասունացման շնորհիվ,  ինչը կարող է հանգեցնել Cheddar-ի վրա սպիտակ բծերի տեսքին և կալցիումի լակտատ բյուրեղների առկայությանը (որը բերանում առաջացնում է ճռճռոց)։ Սրանք  լավ որակի նախանշաններ են, որոնք սովորաբար առկա են բարձրորակ գերհասունացած Cheddar -ում։ Հարմար է բուսակերների համար:

Nutritional values

Nutrient per 100g
EnergykCal 416kCal
EnergykJ 1,725kJ
Protein 25.4g
Carbohydrate 0.1g
Of which sugars 0.1g
Fat 34.9g
Of which saturates 21.7g
Fibre N/A
Sodium N/A
Salt 1.8g

Բաղադրություն

ՕՐԳԱՆԱԿԱՆ ՊԱՍՏԵՐԻԶԱՑՎԱԾ ՄՇԱԿԱԲՈՒՅՍԵՐԻ ԿԱԹ, ԱՂ, ԲՈՒՍԱԿԱՆ ՖԵՐՄԵՆՏ: